難波田みそを使ったラーメン

難波田の手作り味噌ごぞんじでしょうか？
わたくしの実家が、南畑にございまして昭和10年生まれの母のお味噌汁が
本当においしいんです。どうしてこんなおいしいの？南畑のてずくりみそのおかげよ。寺下の水村米店かびん沼まで電話いれて自転車でかいにいってるのよ。へーー
とわたくし。
そんな会話を毎回実家にかえるたびにしてまして
いつかこのお味噌でこのお味噌１００パーだと原価がすごいことになるので相性のよいみそと混ぜてみそだねを
つくり、皆さんにめしあがって喜んでいただけたらっていうのがわたしのちいさな夢でした。
その味噌ラーメンを提供し始めて、今日で2日目。
今日は6杯でました。
皆様免疫アップ。ぽかぽかになりたくなったらどうか福寅におこしくださいませ。